Ya tenemos nuestro nuevo AOVE

Ya hemos empezado nuestra nueva cosecha, después de un año lleno de visicitudes, hemos conseguido un Aove fresco, con sabor a hierba y a campo que recuerda la almendra y el tomate, una aceite de fuerte personalidad en el amargor y el picor. Un color verde, que aunque sabemos que no es determinante, nos muestra una imagen de nuestros campos de Jaén, reflejados en una copa de cata. Ponemos mucha ilusión y mucho amor en nuestra cosecha y hemos obtenido un excelente resultado. El año 2016/17 va a ser un año muy potente en cuanto a sabores.

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