NUESTRA EMPRESA, POR NUESTROS PUEBLOS

Es una jornada festiva para los pueblos de alrededor de Úbeda, unas jornadas dónde la gente se ha divertido de lo lindo, hacer un balance de la lucha de la Corporación San Isidro Labrador por hacer felices unos días a los habitantes de unos pueblos que poco a poco se van quedando vacíos, cuando en […]

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MEDALLA DE ORO DEL MÉRITO AL TRABAJO

Hoy tenemos una gran noticia que compartir, la Asociación Europea de Economía y Competitividad ha tenido el honor de concedernos la Medalla de Oro al Mérito al Trabajo como reconocimiento a nuestra trayectoria profesional. Esta distinción se otorga en base a el óptimo cumplimiento con los estándares de calidad, la satisfacción de los clientes, los años recorridos […]

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XXXVI FERIA DE LA MAQUINARIA DE ÚBEDA

Un evento muy interesante, donde todos los años se dan cita agricultores, empresarios, y como no, la pincelada y la ayuda impagable del Ayuntamiento de Úbeda a nuestro AOVE. La línea que va desde el productor hasta las mesas más exigentes, grandes Chefs de Úbeda se dieron cita en esta renombrada feria y los mejores […]

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Ensalada de trigo con perdiz en escabeche y verduritas de invierno Ingredientes: -1 perdiz en escabeche -50 gramos de trigo para cocer -Coliflor -Brócoli -Mini zanahoria -Judías verdes -Nabo -Lechugas variadas Elaboración: Cocer el trigo en abundante agua con un poco de sal. Una vez tierno, enfriar en agua fresca, escurrir y reservar. Cocer las […]

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Jornadas Gastronómicas del Renacimiento

Una gran oferta turística en Úbeda, nuestro Ayuntamiento por medio de la Concejal de Cultura pone en marcha este proyecto para dar a conocer tanto Restaurantes de Úbeda, como AOVE de nuestra provincia, resultando una oferta excepcional, de precio y una gran calidad. Desde el mes de febrero hasta marzo podéis conocer un poco de […]

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Casa del aceite de Madrid

En el mercado de Torrijos, encontramos una trocito de Jaén, dedicado al AOVE, una boutique de Aceite, donde comprar las mejores marcas y los mejores aceites tempranos. Nos ofrece una gran variedad de formatos y precios. Y nos da a todos los productores la oportunidad de ofrecer nuestro AOVE  en la Calle más castiza de […]

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HAZA LA CENTENOSA EN EL HOTEL THE WESTIN PALACE DE MADRID

No tengo más que decir, que fué un día memorable, estar en este hotel es un lujo en sí mismo. Fueron muchísimas bodegas y entre ellas, los aceites de sierra Mágina, que como siempre gustaron muchísimo. El aceite nuestro, deshuesado y ecológico encantó a los madrileños. Como no, comentar la visita de nuestra amiga Hosanna […]

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